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嬰配粉注冊數(shù)量斷崖式下跌,企業(yè)不想“生”了嗎?

2026-06-10 13:29   來源:縱橫乳業(yè)

  2026年上半年,嬰幼兒配方乳粉配方注冊數(shù)量同比暴跌70%,創(chuàng)下新國標(biāo)實施以來歷史新低。與此同時,產(chǎn)品均價卻逆勢上漲,市場呈現(xiàn)"量縮價升"的K型分化。

  這究竟是行業(yè)從野蠻擴張走向理性深耕的轉(zhuǎn)折點,還是中小品牌在寒冬中集體"熄火"的信號?配方注冊窗口的收窄,正在撕開中國奶粉市場新一輪格局重塑的序幕。

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  數(shù)據(jù)來源:國家市場監(jiān)督管理總局

  01

  從"多生孩子好打架"到"少即是多"

  三年前,新國標(biāo)落地,奶粉行業(yè)掀起一場"配方競賽"。企業(yè)信奉"多生孩子好打架"——系列越多越好,SKU越密越好,貨架上密密麻麻的罐體,是品牌存在感最直接的證明。

  2025年,這種邏輯走到了頂峰。全年267個配方獲批,創(chuàng)歷史紀(jì)錄。HMO成分獲批像一針強心劑,頭部企業(yè)蜂擁而上;母嬰渠道整合催生定制粉井噴,一個連鎖系統(tǒng)定制一個系列,品牌方"被上車"也得咬牙申報。那一年,行業(yè)彌漫著一種近乎悲壯的熱情:越是賣不動,越要瘋狂推新。

  但2026年,畫風(fēng)突變。

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  數(shù)據(jù)來源:國家市場監(jiān)督管理總局

  截至6月8日,僅有80個產(chǎn)品涉及配方注冊變更或延續(xù),同比驟降70%。這不是簡單的數(shù)字滑坡,而是整個行業(yè)戰(zhàn)略底色的切換。企業(yè)終于意識到,在新生兒數(shù)量"腰斬"的存量市場里,多一個系列不等于多一份增長,反而可能多一重庫存、多一層內(nèi)耗。

  "向外擴張"的油門松了,"向內(nèi)深耕"的檔位掛了上來。優(yōu)化運營效率、深耕渠道動銷、修復(fù)利潤模型——這些聽起來不那么性感的動作,成了2026年的主旋律。

  更現(xiàn)實的背景是,首批新國標(biāo)配方的五年有效期將在2028年到期。企業(yè)正處于兩輪注冊周期的"中場休息",與其倉促推新,不如養(yǎng)精蓄銳,為兩年后的延續(xù)注冊高峰積蓄彈藥。

  02

  均價逆勢上漲

  注冊數(shù)量斷崖式下跌,產(chǎn)品價格卻悄然抬頭。

  市場數(shù)據(jù)顯示,近半年國產(chǎn)與進口奶粉價格漲幅達8%至25%,頭部品牌3段產(chǎn)品單罐上漲20至40元,進口高端國行版最高漲50元。2026年上半年,主流新國標(biāo)產(chǎn)品終端成交中樞已上移至約270元。

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  數(shù)據(jù)來源:匯員幫

  這不是普漲,而是"K型分化"——頭部向上,腰部承壓,尾部出清。

  華東、西北、華南價格領(lǐng)跑,西南、華北相對保守。區(qū)域消費能力的溫差,折射出市場的真實肌理:有人愿意為"更好"買單,也有人在精打細(xì)算中守住基本盤。

  奶粉長期陷入價格戰(zhàn),是行業(yè)的"慢性自殺"。廠家沒錢搞研發(fā),渠道沒利做服務(wù),消費者看似占了便宜,實則買不到真正迭代的產(chǎn)品。價盤修復(fù),本質(zhì)上是行業(yè)在"無利可圖"的泥潭里,艱難地往岸上爬。

  但漲價能不能持續(xù),取決于一個關(guān)鍵問題:消費者認(rèn)不認(rèn)?

  如果配方升級只是"換湯不換藥"的概念包裝,如果渠道終端依然要靠買贈、滿減來維持動銷,那這輪漲價就是"虛胖"。價盤修復(fù)的前提是價值支撐,否則不過是"最后的倔強"——漲得越高,摔得越狠。

  03

  誰會被留在"新國標(biāo)2.0"的門外?

  2028年,將是行業(yè)的"大考之年"。

  首批配方注冊到期,意味著新一輪延續(xù)注冊高峰。但和三年前不同的是,這次沒有政策緩沖期,沒有"邊出清、邊蓄力"的從容——市場總量在收縮,渠道體系在動蕩,消費者越來越"精"。

  研發(fā)能力薄弱、渠道根基不穩(wěn)的中小品牌,將面臨生存紅線。五年間,新國標(biāo)已經(jīng)篩掉一批"裸泳者";延續(xù)注冊,將是更殘酷的二次篩選。

  頭部企業(yè)的護城河在加深。全產(chǎn)業(yè)鏈能力、品牌心智占領(lǐng)、渠道深度綁定——這些"重資產(chǎn)"優(yōu)勢,在存量博弈中會被無限放大。行業(yè)格局大概率沿著"強者愈強、尾部加速出清、中部激烈分化"的路徑演變。

  但"強"的定義也在變。過去是規(guī)模大、系列多;未來可能是"精"——精準(zhǔn)的人群運營、精細(xì)的渠道服務(wù)、精益的成本控制。

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  嬰配粉行業(yè)正在經(jīng)歷一場"成人禮"。從野蠻生長的少年,轉(zhuǎn)向精打細(xì)算的中年。配方注冊數(shù)量的銳減,不是行業(yè)活力的衰減,而是競爭邏輯的進化。那些能穿越周期的企業(yè),未必是跑得最快的,但一定是笑得最穩(wěn)的。

編輯:王珂

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