當(dāng)下，以90后、95后為主的新生代父母基本都是“細(xì)節(jié)控”，提倡“科學(xué)喂養(yǎng)”育兒觀念，對“寶寶口糧”的選擇和營養(yǎng)成分的科學(xué)配比尤其關(guān)注，也對米粉等幼兒輔食中的原料品質(zhì)、加工工藝、口味等提出了更高的要求。同時隨著幼兒谷類輔食2020版國標(biāo)的發(fā)布，也讓整個輔食行業(yè)不斷提升標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)食品成為消費(fèi)熱點(diǎn)。今天，中嬰網(wǎng)小編為大家分析一下現(xiàn)今的幼兒輔食市場，看看輔食細(xì)分領(lǐng)域哪些有機(jī)米粉品牌正快速成長。
2020年7月10日，國家食品安全風(fēng)險評估中心發(fā)布關(guān)于征求《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 幼兒谷類輔助食品(征求意見稿)》意見的函，該標(biāo)準(zhǔn)對現(xiàn)行的幼兒谷類輔食標(biāo)準(zhǔn)做出新的修改，將代替GB 10769-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)幼兒谷類輔助食品》。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于6-36月齡較大嬰兒和幼兒食用的幼兒谷類輔助食品，從內(nèi)容層面而言，主要變化如下：
1、修改了描述，無實(shí)質(zhì)性變化；
2、增加了部分營養(yǎng)成分的大值；
3、增加了基本營養(yǎng)成分和可選擇營養(yǎng)成分的指標(biāo)；
4、修改了添加糖限量的規(guī)定；
5、污染物限量、真菌毒素限量、致病菌限量引用通用標(biāo)準(zhǔn)；
6、更新了檢驗(yàn)方法；
7、增加了包裝要求。
輔食市場的重大調(diào)整，讓一部分優(yōu)秀品牌繼續(xù)向前發(fā)展，一些品牌則被市場淘汰。巨大的市場變格，也讓輔食企業(yè)到必須提升薄弱的全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力，才能助力中國幼兒輔食產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量。
隨著生活水平的提高，消費(fèi)觀念的改變以及改善居民營養(yǎng)膳食等政策的出臺，我國幼兒輔食行業(yè)逐步進(jìn)入快速發(fā)展期。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院顯示，2012年，我國幼兒輔食市場規(guī)模約為100億元，2019年其市場規(guī)模已經(jīng)超過400億元，年復(fù)合增長率高達(dá)23%。前瞻保守估計(jì)未來中國幼兒市場規(guī)模保持10%的復(fù)合平均增速增長，到2025年超過700億元。
從這些數(shù)據(jù)不難看出我國幼兒輔食市場確實(shí)是發(fā)展迅猛。其中米粉品類憑借口感清淡、方便吞咽、便于消化等優(yōu)勢，通常作為寶寶的口輔食添加。而輔食是給幼兒食用的，因此產(chǎn)品的安全性是家長們重點(diǎn)關(guān)注的方面。對于基本占據(jù)了輔食“半壁江山”的米粉來說，有機(jī)化也是應(yīng)運(yùn)而生。并且隨著人們健康意識的提升，有機(jī)食品的消費(fèi)一直在快速增長，認(rèn)可度也越來越高。消費(fèi)者選擇有機(jī)食品，大多都是認(rèn)為這樣的產(chǎn)品更讓人放心、更安全。
目前，已經(jīng)有很多輔食企業(yè)、品牌都將“有機(jī)”作為了發(fā)展戰(zhàn)略，不斷推出幼兒有機(jī)輔食產(chǎn)品，而有機(jī)米粉也是輔食企業(yè)較早進(jìn)行升級的一個品類。以華氏寶貝、方廣、英氏、貝斯美等為代表的有機(jī)輔食品牌成長迅速，品牌領(lǐng)銜優(yōu)質(zhì)逐漸凸顯。
當(dāng)前國內(nèi)輔食市場中，優(yōu)質(zhì)的有機(jī)米粉由于其純凈、天然的特色備受市場青睞。但是在有機(jī)米粉市場火爆的背后，品牌之間競爭激烈，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。輔食品牌又該憑什么贏得終端門店和消費(fèi)者的“芳心”？
眾所周知，有機(jī)米粉的生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格，不得使用化肥、農(nóng)藥、轉(zhuǎn)基因等，必須遵循生物自然生存環(huán)境生產(chǎn)，是有機(jī)食品中要求嚴(yán)格，工藝要求的有機(jī)食品生產(chǎn)?？梢哉f，有機(jī)米粉的生產(chǎn)是對企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)等各個環(huán)節(jié)的嚴(yán)格考驗(yàn)，只有真正實(shí)力雄厚的企業(yè)才能推出有機(jī)米粉，匠心堅(jiān)守并不斷創(chuàng)新突破，贏得市場認(rèn)可。
以華氏寶貝幼兒有機(jī)米粉為例，一直以來圍繞 “寶貝吃好，才能長好” 品牌主張，提出了“粗細(xì)搭配，優(yōu)衡營養(yǎng)”的核心理念，原料由有機(jī)農(nóng)業(yè)基地種植，有機(jī)原料含量95%以上；產(chǎn)品采用先進(jìn)“濕法工藝”和“酶解技術(shù)”保證食物中有效營養(yǎng)成分留存，并由十萬級凈化車間生產(chǎn)；全程有機(jī)透明追溯，嚴(yán)苛的品質(zhì)檢測；具備第三方專業(yè)認(rèn)證，給寶寶自然的愛，讓媽媽愛得更安心!
“當(dāng)下的中國，母嬰市場已正式開啟了90后、甚至95后新生代父母的消費(fèi)時代。較之以往，她們更加注重幼兒精細(xì)化養(yǎng)育，注重產(chǎn)品的品質(zhì)與價值。在人們尤為關(guān)注的食品安全方面，安全、天然的有機(jī)食品概念會繼續(xù)深入人心，這一點(diǎn)將加速國內(nèi)有機(jī)食品走向成熟?！比A氏寶貝品牌創(chuàng)始人焦紅羚女士在接受中嬰網(wǎng)采訪時說道。
事實(shí)上，在華氏寶貝等國內(nèi)有機(jī)輔食倡導(dǎo)者的推動下，眾多輔食品牌紛紛跟進(jìn)，不斷加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，助力中國幼兒有機(jī)輔食行業(yè)的正向發(fā)展，中國輔食產(chǎn)業(yè)的隊(duì)伍也在不斷壯大，聲勢日盛。
目前，市面上的幼兒有機(jī)米粉如同百花齊放般，給消費(fèi)者帶來了更多的選擇性，也彰顯了輔食市場正多元化迅速發(fā)展，而它們之間的彼此爭鳴、互相角逐，也將繼續(xù)推動著中國輔食市場穩(wěn)步前進(jìn)。
從產(chǎn)業(yè)端看，隨著國家機(jī)關(guān)、行業(yè)協(xié)會、學(xué)研機(jī)構(gòu)等各個層面對有機(jī)米粉的重視和支持，有機(jī)米粉產(chǎn)業(yè)也在向規(guī)?；焚|(zhì)化等方向努力，具備更好的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
從品牌端看，在大大小小的輔食企業(yè)陸續(xù)推出有機(jī)米粉系列，產(chǎn)品也能夠保持較快的發(fā)展速度，足以說明有機(jī)米粉是符合時代發(fā)展新趨勢的產(chǎn)品。
對于消費(fèi)者而言，95后新生代父母對于幼兒精細(xì)化養(yǎng)育更為注重 ，也還常注重產(chǎn)品的品質(zhì)與價值，青睞于有機(jī)輔食帶來的品質(zhì)體驗(yàn)。這為有機(jī)米粉提供更好的發(fā)展基礎(chǔ)。
相信，隨著消費(fèi)需求的變化、企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)升級，未來有機(jī)米粉市場可能會被進(jìn)一步開發(fā)，有機(jī)米粉產(chǎn)業(yè)將更好更快發(fā)展！
評論留言