3月25日，妙可藍(lán)多發(fā)布2025年第四季度以及全年財(cái)報(bào)。2025年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入56.33億，同比增長(zhǎng)16.29%。其中，第四季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入16.76億元，較上年同期增長(zhǎng)34.13%，較第三季度環(huán)比增長(zhǎng)20.57%，連續(xù)三個(gè)季度營(yíng)業(yè)收入持續(xù)攀升，整體經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)強(qiáng)勁，增長(zhǎng)質(zhì)量與可持續(xù)性進(jìn)一步提升。

　　2025年度歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)1.58億元，較上年同期大幅增長(zhǎng)235.94%。公司核心主營(yíng)奶酪業(yè)務(wù)更是持續(xù)向好，全年實(shí)現(xiàn)收入46.15億元，同比增長(zhǎng)22.84%，奶酪的營(yíng)收占比也從去年的80.12%增長(zhǎng)至82.37%，成為公司整體營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)因素。

　　產(chǎn)品創(chuàng)新是妙可藍(lán)多可持續(xù)發(fā)展并不斷激發(fā)新消費(fèi)需求的生命線與核動(dòng)力。在2025年，妙可藍(lán)多清晰地界定了分別面向C端和B端的產(chǎn)品創(chuàng)意創(chuàng)新方向。在C端，圍繞全年齡段人群，以“奶酪休閑”以及“奶酪功能性產(chǎn)品”為核心方向，形成了棒、杯、盒、脆等系列產(chǎn)品形態(tài)，其中奶酪小三角、奶酪堅(jiān)果脆、奶酪小金袋等成為“新生代”的明星爆款。而對(duì)于傳統(tǒng)經(jīng)典品項(xiàng)如奶酪棒、芝士片等通過(guò)不斷升級(jí)迭代，進(jìn)化出奶酪小丸子等新單品，進(jìn)一步拓寬消費(fèi)場(chǎng)景。

　　面向B端，形成妙可藍(lán)多+愛(ài)氏晨曦兩大品牌差異化滿足的格局，持續(xù)深化打造專業(yè)奶酪的B端客戶認(rèn)知。2025年，妙可藍(lán)多原制馬蘇里拉、馬斯卡彭、稀奶油、黃油等系列產(chǎn)品極大地拓寬應(yīng)用客群，持續(xù)提升公司產(chǎn)品在西餐、中餐以及茶咖等領(lǐng)域的應(yīng)用范疇。

　　2025年，公司積極觸達(dá)年輕消費(fèi)者、運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者、銀發(fā)人群等針對(duì)性潛在目標(biāo)人群，進(jìn)一步將消費(fèi)場(chǎng)景拓展至戶外社交、職場(chǎng)放松、餐飲搭配等多元生活空間，完成人群與場(chǎng)景的雙重破圈，持續(xù)強(qiáng)化全民奶酪品牌定位。

　　2026年3月，新任總裁蒯玉龍?jiān)谝淮喂_(kāi)活動(dòng)中明確表示，奶酪在中國(guó)的發(fā)展正在進(jìn)入更廣闊的“新海洋”。深耕這片新藍(lán)海，抓住新機(jī)遇，要以打造“生態(tài)型奶酪企業(yè)”為大發(fā)展的底層邏輯，以 “13434戰(zhàn)略”為抓手，在妙可藍(lán)多自身高效發(fā)展的同時(shí)，繼續(xù)引領(lǐng)整個(gè)奶酪生態(tài)的健康發(fā)展。

　　蒯玉龍認(rèn)為，從整個(gè)中國(guó)奶酪產(chǎn)業(yè)來(lái)看，需要從封閉走向開(kāi)放，需要從更宏大的格局和更外部的視角進(jìn)行自我定義，如果只聚焦于企業(yè)本身，難以實(shí)現(xiàn)巨大的跨越，唯有打破“小而美”的花園，構(gòu)建廣闊的森林才能“生生不息”。

　　面向未來(lái)，中國(guó)奶酪的藍(lán)海再一次呈現(xiàn)出完全區(qū)別于過(guò)去十年的巨大活力和澎湃機(jī)會(huì)，但同樣需要頭部奶酪企業(yè)擁有更卓越的創(chuàng)意創(chuàng)新，更專業(yè)的精細(xì)深耕，更持續(xù)的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見(jiàn)和更堅(jiān)定的發(fā)展耐性。